В работу попала электроплита Siemens HL66023. Клиент обратился с проблемой – не работает конфорка и нет индикации режима работы духовки. При диагностике, выявилась еще неисправность электронного модуля с программами для приготовления. Плита отработала 25 лет. Отличное немецкое качество, нацеленное на долговечность, в отличие от современных тенденций у производителей. Переключатели режимов механические, исправные даже после стольких […]
Среди части людей есть некое недопонимание, некая путаница – какая у них стеклокерамическая варочная поверхность – электрическая или индукционная. Иногда клиенты стеклокерамику называют индукционной плитой только потому, что это стеклокерамика, вещь новая и современная. А “индукционная” слово новое и современное. И непонятное. Я всегда относился к этому явлению спокойно. Хочет человек думать, что его варочная […]
Клиент обратился с проблемой – индукционная плита отключается когда попало. Плита уже с месяц стала отключаться. Причём занятно получилось, когда клиент рассказывал о своей беде, я вставил замечание: “Да, наверное досадно, когда пельмени только скинул, а плита отключилась”. Та-дам. Оказалось в точку попал. Клиента именно этот момент и доканал, и он решил вызвать мастера. Я […]
Стеклокерамические поверхности применяются в электрических и индукционных плитах. В полноразмерных, с духовкой и во встраиваемых панелях. Клиенты часто обращаются с запросом – заменить стекло на плите и сколько это будет стоить. Сразу скажу – это дорого. Но всё-таки разложу этот вопрос по полочкам. Во-первых, стеклокерамику надо найти. Это основная и самая затратная часть проблемы. Запчасть […]
Кухня N закрылась, пароконвектомат АБАТ отдавали за долги. Он простоял в пустом помещении около месяца. Вскрытие удивило. В ПКА забрались мыши. Ведь манящий запах вкуснятины сохранился. Удивляют способности грызунов – забраться по гладкой нержавейке, просочиться через маленькие отверстия в корпусе…. Немного погрызли теплоизоляцию и наср…… оставили продукты жизнедеятельности. Хорошо, что мыши не успели съесть пароконвектомат. […]
Напишу несколько статей, которые можно объединить словом “Казусы”. В них я опишу необычные, иногда даже озадачивающие заявки. Вот первая. В кафе N попросили посмотреть электроплиту – “не понятно как включается-выключается и бьёт током”. Обследование показало удивительную вещь. Некто подключил одну фазу на корпус электроплиты!!! И сделал это обстоятельно, изолентой помечая провода. На фото помечено стрелкой. […]
Встречаются клиенты у которых возникает вопрос – почему за диагностику надо платить, ведь техника по прежнему не работает. Давайте порассуждаем на эту тему. Во-первых, диагностика это работа, ответственная работа. Со своими сложностями и тонкостями. Требующая определенной квалификации. Зачастую, чтобы определить неисправность, требуется почти полностью разобрать аппарат. Обычно на диагностику уходит больше времени, чем на сам […]